photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcans, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Devenir Responsable F&B sur un site Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches[...]

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Responsable de la maintenance d'infrastructure

Emploi

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Effectuer le suivi des contrôles annuels de l'équipement : GTC, sous-stations, relais-radio, caténaire, CTA, VMC - Contrôler périodiquement les infrastructures de voie : intervalles de décharge, sectionneur de voie - Contrôler et organiser le dépannage des infrastructures des quais (onduleurs, sono cameras, interphones, fibre optique, courant basse tension) - Contrôler et procéder au dépannage des passages à niveau (radio, intervalle de décharge, feux, barrières, clochés, moteurs) - Organiser les formations du personnel (habitation électrique haute tension, formations risque électrique, incendie) - Mettre en oeuvre le planning des conducteurs et des chefs de ligne - Organiser le dépannage du matériel de la boutique et du restaurant (réseau internet et réseau électrique basse tension, chauffage, équipement de cuisine, systèmes ventilation du snack et restaurant, vidange bac a graisse et fosse septique) - Commander les pièces détachées et les équipements Votre profil : Nous recherchons un candidat passionné par le domaine ferroviaire et motivé par les défis liés à la sécurité des opérations. La connaissance des travaux électriques constitue un atout supplémentaire[...]

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Ingénieur / Ingénieure ouvrages d'art

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Conseil Départemental du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute, un/e Chargé/e d'opérations à temps complet. Le Département du Jura s'apparente à un département de montagne pour l'importance de son patrimoine d'ouvrages d'art : 950 ponts, 270 000 m2 de murs de soutènement et de nombreux dispositifs de protection de falaises. Placé/e sous l'autorité du Chef de la Mission Ouvrages d'Art, il/elle est chargé/e de piloter les opérations dans le domaine des risques naturels, ouvrages de soutènement et protections contre les chutes de blocs rocheux. Il assure ainsi la conduite d'opérations sur les plans administratif, financier et technique depuis les études préliminaires jusqu'à la réception des ouvrages après travaux. Il est le référent de la Direction des Routes dans ce domaine. VOS MISSIONS: Activités principales du poste - Mettre en œuvre et conduire le processus de consultations des prestataires et des entreprises - Piloter et contrôler l'exécution des missions de maîtrise d'œuvre externalisée -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Village Vacances LE DUCHET recherche un second de cuisine h/f du janvier au mars avec la possibilité de prolongation sur la belle saison Poste nourri et logé en avantage en nature sur salaire 35h/semaine, 2 jours de repos/semaine Salaire 2730 euros brut/mois MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - proposer une cuisine "fait maison" réalisée à partir des produits de saison - faire preuve d'innovation et être force de proposition dans la conception de la carte - valoriser les plats et les produits utilisés par des techniques de présentation - garantir la qualité des prestations et le bon déroulement du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - s'adapter aux différents publics accueillis en assurant l'équilibre diététique[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) expérimenté en CUISINE ASIATIQUE. Vos principales missions : - Assurer la cuisson au WOK, devant les clients - Préparation du buffet. Travail 6 jours sur 7 avec un jour de repos fixe, à définir avec l'employeur. Nous recherchons une personne diplômée en cuisine et qui a plusieurs années d'expérience en cuisine asiatique.

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Réceptionniste de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Mesland, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes le Camping Yelloh! Village - Parc du Val de Loire *****. Notre camping est composé de 320 hébergements, à savoir des mobil-homes et des emplacements. Chaque service : la réception, l'hébergement, l'animation, la technique, l'épicerie, la restauration, travaillent en collaboration afin d'atteindre notre objectif commun : la satisfaction de notre clientèle. Nous sommes attentifs à chaque détail permettant à notre prestation d'être à la hauteur des attentes d'une clientèle 5 étoiles. Nous nous devons d'être à l'écoute, être présents, accompagner notre clientèle, mais avant tout d'être professionnels. Cela passe, en plus des profils de toutes et tous, par une communication entre chaque service, entre chaque collaborateur, dans le respect de toutes et tous et dans l'objectif de toujours mieux satisfaire nos clients. Pour compléter notre équipe réception nous sommes à la recherche d'un/une réceptionniste pour la saison 2025. Sous la responsabilité du chef de réception et de la direction vous devrez accueillir les clients, faciliter leur séjour et gérer leur départ. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients français et étrangers avec courtoisie,[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Conducteur / Conductrice de travaux gros œuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

PARTNAIRE LORIENT, chercheur de talents en CDI, CDD, Intérim vous propose un emploi de CHEF DE GROUPE TRAVAUX (h/f) pour son client spécialisé dans le gros oeuvre, PME à taille humaine basé sur la région de Lorient. Rattaché(e) au Dirigeant et en collaboration avec les autres services, vous coordonnez les équipes chantier et les équipes travaux, former les conducteurs de travaux et mener à bien les différentes phases d'un chantier. Vous conservez un chantier ou deux en direct. Vos missions : - Manager son équipe chantier et conduite de travaux -Coordonner la préparation des travaux -Assurer le suivi des travaux -Assurer le respect de la législation en terme d'accueil, de sécurité et de lutte contre le travail illégal -Assurer la clôture des travaux -Contribuer à la recherche de CA Rémunération selon expérience. Tickets restaurant. 13e mois. Mutuelle prise en charge à 60% par l'entreprise. Contrat CDI. Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure technique type Ingénieur (ESTP, ENPC, INSA, ENSAM, ECP) ou une formation conducteur de travaux en spécialité bâtiment ou issu d'une formation bac+2 (DUT génie civil) avec une expérience opérationnelle significative. Vous disposez[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant que Réceptionniste, => vous prenez soin de nos clients, depuis leur arrivée jusqu'à leur départ, en vous assurant qu'ils vivent une belle expérience => accueil les clients, assurer le check-in et check-out, établir la facturation et l'encaissement en garantissant un service et une écoute => promouvoir le bar et le restaurant, être polyvalent, travailler en équipe => assurer les réponses mails, le suivi des dossiers groupe, séminaires, les acomptes et la vérification des garanties de réservation Votre expérience et vos compétences incluent déjà une expérience certaine en réception d'hôtel. Maîtrise du logiciel Opéra ou Fols si possible. Maîtrise de l'Anglais impérative. La pratique d'autres langues est un plus. L'équipe comprend une vingtaine de personnes entre la réception, le petit déjeuner, le bar et restaurant, et les étages. Tout le monde ici s'entend bien, l'ambiance est positive, et Christine la Chef de réception, Isabelle la Gouvernante et moi-même veillons à cela, car c'est essentiel pour bien vivre au travail. Equipe multiculturelle et dynamique ! Ce qui montre notre ambition de recruter et de promouvoir la diversité des talents, pour une entreprise[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration et basé à BAGNOLES DE L ORNE NORMANDIE (61600), en Intérim de longue durée un Second de Cuisine (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant avec des possibilité d'évolution. Elle valorise le développement professionnel de ses employés et encourage la créativité et l'innovation. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assister le chef de cuisine dans la création de nouvelles recettes et l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et à la passation des commandes auprès des fournisseurs. - Superviser l'équipe de cuisine et veiller au bon déroulement du service. Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'une forte capacité d'adaptation et d'un esprit d'équipe développé. La maîtrise des techniques culinaires et le sens de l'organisation sont des atouts essentiels pour ce poste. - Savoir-faire en matière de préparation et de cuisson des aliments. - Connaissance des[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTION DU POSTE : - Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service - Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office - Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux - Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux - Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux - Propreté et Hygiène - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Offrir un service attentionné QUALIFICATIONS : - Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. - Vous avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. - La maitrise de l'anglais est un plus. - Les plus de la Maison Doucet : - Ambiance conviviale et bienveillante - 3 semaines en Hiver , 1 semaine l'été, fermeture pour Noël - Pour les couples congés et vacances ensemble - Opérations " Vis ma vie de client " permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique. - Avantages tarifaires sur les prestations ( restaurant gastronomique, bistrot, institut spa ) -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dury, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous serez en charge de réaliser vos plats en autonomie de l'entrée au dessert. Idéalement vous maitrisez l'ouverture des huîtres. Nettoyage du poste de travail Vous savez gérer vos stocks et passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs. Vous aurez deux jours de repos par semaine

photo Responsable administratif(ve) comptable financier(ère)

Responsable administratif(ve) comptable financier(ère)

Emploi Enseignement - Formation

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d 'un remplacement nous recherchons un(e) responsable administratif (ve), compatble et financier. Vous aurez pour missions : 1. Pilotage RH des pôles administratifs et de services Organiser et gérer les services de administratifs, de restauration etde maintenance (recrutement, gestion formation des salaries ....) accueil -emploi du temps et suivi administratifs- animation des réunions de service. Poursuivre le travail de formalisation administrative notamment concernant les instances consultatives et délibératives avec le secrétariat de direction. Maintenir une relation de proximité avec les services RH de la Région . En collaboration avec le chef de restauration, suivre les différents dispositifs et projets développés par la région (manger local, produits bio..) Gérer les moyens et équipements des centres constitutifs et les budgets s'y référant. 2. Suivi financier et redressement de la situation financière de l établissement en concertation étroite avec l 'agent comptable . Développer la recherche de sources de financement autre Poursuivre la formalisation du suivi des contrats et conventions 3. Gestion matérielle et sécuritaire Veille sur la[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis dynamique et passionné (e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre exceptionnel, au bord de l'eau, sur une terrasse dominant la mer. Vos missions : -être efficace au service d'une clientèle exigeante et internationale. -veiller au bon déroulement du service dans votre rang sous la tutelle de votre chef de rang. -s'assurer de la mise en place et du respect des standarts de qualité. Profil recherché : -excellent présentation et sens du relationnel. -bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un cadre rythmé. -maîtrise de l'anglais obligatoire. -esprit d'équipe et capacité à anticiper les attentes du clients. Nous offrons : -un cadre de travail exceptionnel. -une ambiance de travail chaleureuse et professionnelle. -un salaire compétitif selon experiènce. -hébergement possible selon conditions. -service midi et soir

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis dynamique et passionné (e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre exceptionnel, au bord de l'eau, sur une terrasse dominant la mer. Vos missions : -être efficace au service d'une clientèle exigeante et internationale. -veiller au bon déroulement du service dans votre rang sous la tutelle de votre chef de rang. -s'assurer de la mise en place et du respect des standarts de qualité. Profil recherché : -excellent présentation et sens du relationnel. -bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un cadre rythmé. -maîtrise de l'anglais obligatoire. -esprit d'équipe et capacité à anticiper les attentes du clients. Nous offrons : -un cadre de travail exceptionnel. -une ambiance de travail chaleureuse et professionnelle. -un salaire compétitif selon experiènce. -hébergement possible selon conditions. -service midi et soir

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un commis pâtisserie, Les tâches : - Réaliser les desserts à l'aide du chef de cuisine, - Nettoyage de la cuisine, - Respect des règles d'hygiènes, Jour de repos : dimanche et lundi 39 heures 6 semaines de congés par an (2 semaines en février, 2 semaines en août, 1 semaine octobre et 1 semaine décembre)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste en cuisine traditionnelle avec des produits frais et plats maison. Notre établissement est fait pour vous. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine. Plus précisément, vous serez amené(e) à : - élaborer la carte des menus avec l'équipe, sur la base de produits frais en cuisine traditionnelle; - réaliser des entrées, plats et desserts; - proposer des idées à votre direction, apporter votre savoir-faire et votre professionnalisme en cuisine; - élaborer éventuellement de nouvelles fiches techniques - réaliser des inventaires - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL ATTENDU: - capacité à prendre des responsabilités - Vous êtes responsable, impliqué(e) et créatif(ve) Jours de fermetures, dimanche soir, lundi et mardi matin.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Recherche cuisinier(e) qui maitrise la cuisine de brasserie pour un poste en CDI 39H. sous la responsabilité du chef: vous maitrisez les cuissons des viandes et poissons vous participez à l'élaboration des entrée et desserts la maitrise du poste de pizzaiolo(a) est un plus 5 jours avec 2 jours de repos Poste à pourvoir immédiatement

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture de notre Boulangerie- Pâtisserie artisanales au centre commercial O'parinor nous recherchons 1 commis Pâtissier avec afin d'aider le chef pâtissier dans la réalisation et la préparation de gâteaux, de viennoiseries et tout autres réalisations ou commandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance du tourage appréciée. L'organisation de travail sera établi selon un planning défini à l'avance incluant de travailler les week-end. Prise de poste le matin à partir de 4H.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Bazou Exotique, leader de la gastronomie exotique en grande surface, recherche activement un commis H/F pour notre stand de cuisine chez une enseigne de grande distribution. Si vous avez déjà une première expérience en cuisine, rejoignez notre équipe. passionné(e) par la culture culinaire afro-créole, et appréciant le contact client dans l'effervescence des grandes surfaces, devenez l'ambassadeur (drice) de notre marque de produits alimentaires. Vos missions incluront l'épluchage, la découpe, le tranchage, la réalisation des plats, le sous-vide de produits, la gestion des commandes et du stock, la vente au particulier lors de nos animation en magasin. Vous devrez également maîtriser les normes HACCP et assurer l'entretien de votre poste de travail, des locaux et des équipements, en respectant les procédures établies. En tant que membre clé de notre équipe, vous suivrez les fiches techniques et les directives du chef pour approvisionner nos stands en magasin, tout en perfectionnant vos connaissances et en apprenant de nouvelles recettes. Le profil recherché comprend une expérience professionnelle en cuisine, associée à une dynamique et une attitude avenante. La rigueur,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Vos missions: Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Parfois aider à la mise en place des plats pour le service

photo Chef / Cheffe de projet évènementiel

Chef / Cheffe de projet évènementiel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Poste : Chef(fe) de projet traiteur événementiel Vous travaillez chez MAISON. A qui est un restaurateur événementiel qui donne vie aux événements d'entreprise, en créant des expériences uniques et sur-mesure, sur le site VERSO un centre de conférences implanté au cœur du 9ème arrondissement de Paris. Poste : Chef(fe) de projet traiteur événementiel Rattachement : Directrice Commerciale et Responsable Commerciale du site VERSO VOS MISSIONS : Développement du Chiffre d'Affaires : Identifier les besoins et attentes des clients. Gérer les demandes entrantes sur le site, avec élaboration de devis en moins de 24 heures. Concevoir des propositions commerciales traiteur en accord avec la politique de Maison A. Assurer le suivi des dossiers jusqu'à la facturation et l'encaissement. Transmettre les informations aux équipes opérationnelles de nos restaurants. Passer des commandes auprès des différents prestataires de services. Relation Client : Mettre en place et vérifier le bon déroulement des événements, tant en amont que le jour J. Gérer les visites sur site. Organiser et gérer le planning des événements. Fidéliser les clients existants tout en prospectant de nouveaux clients. Effectuer[...]

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Un avant goût de Pâques

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Un avant goût de Pâques

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/04/2025

Animé par Raphaël et Jules Rolland des Temps Gourmands à Pont-l'Abbé et de Nuance à Plomeur : un atelier exceptionnel à quatre mains où père et fils vous proposent un atelier cuisine autour de Pâques. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

photo Salon gastronomique Sirha Omnivore

Salon gastronomique Sirha Omnivore

Festival généraliste

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 29/03/2025 au 31/03/2025

Après une 4ème édition régionale réussie en 2024, SIRHA Omnivore Nord devient SIRHA omnivore le Touquet, terrain d’expression incontournable de la Jeune Cuisine depuis 2003, revient cette année au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage. Pendant trois jours, le festival invite les professionnels de la restauration et le grand public à découvrir les chefs, les producteurs et les artisans qui font la richesse des Hauts-de-France, estampillée Région Européenne de la Gastronomie en 2023. Au coeur de la «Région Européenne de la Gastronomie», avec son Lycée Hôtelier renommé et ses 80 adresses gourmandes, le Touquet-Paris-Plage est une véritable destination gastronomique. Il lui fallait un événement à sa mesure. Sirha Omnivore Le Touquet rassemblera, pour la 4ème édition, les plus grands chefs, artisans et personnalités du monde de la restauration au Nord de la France. 3 jours de cuisine créative, libre et engagée pour honorer les terroirs du Nord de la France et de l’Europe. Omnivore Food Festival rassemble chaque année près de 200 invités de la scène culinaire d’ici et d’ailleurs à travers des masterclasses culinaires et tables rondes mais aussi avec un marché du terroir ouvert[...]

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoignez notre laboratoire situé à Saint-Ouen, dirigé par le talentueux Chef Pâtissier Pierre Chirac. Nous créons des produits sucrés faits maison, destinés aux restaurants, hôtels, et boutiques haut de gamme. Notre équipe passionnée et exigeante recherche un(e) commis pâtissier(e) pour compléter son équipe. Vos missions Assister le Chef Pâtissier dans la préparation des recettes sucrées et salées. Participer à la réalisation des pâtisseries : pesée, façonnage, cuisson, décoration. Respecter les fiches techniques et les standards de qualité. Contribuer à l'entretien et au rangement des équipements et espaces de travail. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum). Première expérience en laboratoire ou en boutique appréciée. Capacité à travailler en équipe, rapidité d'exécution et précision. Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre aux côtés d'un Chef reconnu. Ce que nous offrons Un environnement stimulant avec une équipe dynamique et bienveillante. L'opportunité de développer vos compétences dans un laboratoire moderne. Un poste à temps plein avec des horaires fixes. Rémunération[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Au sein d'un restaurant bar , en tant que chef de partie, vous serez chargé de la mise en place et du dressage des plats chauds et froids. Vous maitrisez les cuissons viandes et poissons, les differentes sauces Vous souhaitez vous investir pleinement sur le poste et recherchez une stabilité professionnelle. Vous travaillez les week-ends. Service en continue et en coupure we, 2 jours de repos consecutifs Évolution salariale possible.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous cherchons un Serveur/une Serveuse pour notre restaurant capacité de 30 couverts. Nous sommes un restaurant français tenu par un propriétaire et chef japonais. Cuisine originale imaginée par le chef, mélangeant les saveurs européennes et une touche d'inspiration japonaise. Nous proposons également des vins naturels et d'importation. Vos Missions Principales: Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Horaires : 25H ou 30H par semaine du Mardi au Samedi Exigences : Minimum 1 an d'expérience en tant que Serveur/Serveuse Nous recherchons une personne motivée.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, et affiche notamment 1* au Guide Michelin. L'établissement possède deux axes de restauration : - Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 40 couverts, - Un restaurant de type cuisine 'bistronomique', d'une capacité de 35 couverts, ainsi qu'un salon pouvant accueillir 16 personnes et tout type de prestation. Le restaurant accueille, du mardi au samedi, une clientèle de proximité, d'affaires et étrangère très sensible à une cuisine raffinée et d'une ambiance reflétant le cadre historique de L'établissement Aux côtés du Chef Pâtissier, la volonté d'incarner la vision de l'établissement est indispensable. Le candidat se doit d'être exigeant et intransigeant. Il est avant tout le garant de la qualité de l'établissement. PROFIL RECHERCHÉ Le Sous chef pâtissier doit faire preuve des qualités suivantes : - Investissement Personnel - Rigueur, exemplarité - Autonomie, belle état d'esprit - Capacité à gérer plusieurs commis - Esprit créatif Venez vivre une expérience unique dans un établissement historique parisien. Poste à pourvoir rapidement.

photo Agent / Agente de réservation en hôtellerie

Agent / Agente de réservation en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) de traiter les demandes de réservations téléphoniques et mail de notre clientèle tout en veillant à l'optimisation du room plan. A ce titre, vous avez un sens aigu de la relation client et vous avez plaisir à renseigner et offrir les meilleurs conseils à nos clients. Vous êtes à l'écoute afin d'identifier rapidement les attentes de nos clients et leur proposer une offre adaptée dans les meilleurs délais. Vous êtes à l'aise en Anglais aussi bien à l'écrit qu'à l'oral, et vous disposez d'une excellente maitrise des discours de vente afin de transformer une demande de renseignements en prise de réservation. Vous avez une première expérience en hôtellerie vous permettant de vous familiariser rapidement avec nos standards et procédures internes. Poste à pourvoir début octobre. CDI

photo Opérateur / Opératrice sur machine de découpage de matériaux

Opérateur / Opératrice sur machine de découpage de matériaux

Emploi Carrelage - Maconnerie

Laplume, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Dans notre atelier de pierre de taille, sous les directives du chef d'atelier, l'opérateur / opératrice machine (débiteur) transforme les blocs bruts issus de carrière, en éléments finis destinés à la construction et à la décoration (encadrement d'ouvertures, cheminées, escalier, piliers, parement...), ainsi qu'à des chantiers de restauration de monuments historiques. Formation assurée en interne si aucune expérience. Les missions : - préparation de l'environnement de la machine - tri et sélection des matériaux - programmation et utilisation de débiteuse à commande numérique - organisation du rangement des pierres en atelier - entretien des machines d'atelier - occasionnellement, taille de finition sur les pierres à l'aide d'outils mécaniques Votre profil : - DEBUTANT dans le métier de la pierre accepté - la maîtrise de la DAO serait un plus - maîtrise des volumes géométriques - goût du travail en équipe, en atelier - rigueur et organisation Avantages : - seulement 1 vendredi sur 2 travaillé - journées de travail de 8.5h (environ 12h supplémentaires par mois) - entreprise à taille humaine - mutuelle de très bon niveau - atelier très bien équipé[...]

photo Secrétaire de direction

Secrétaire de direction

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Tu cherche un job qui envoie du steak, rejoins-nous ! Nous recherchons un Manager de Cuisine F/H, dynamique et volontaire, pour rejoindre notre brigade ! Des infos sur ton futur poste : Seconder le Chef de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l'encadrement de l'équipe. Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. Organiser et contrôler le travail de l'équipe Etre garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène, Etre opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts). Passer des commandes et réceptionner les marchandises. Nous recherchons un collaborateur : Organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe, Qu'on reconnaît méthodique, avec un intérêt pour les produits de bouche, Dont la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité est acquise, Formé ou possédant une expérience en restauration,[...]

photo Bagagiste en établissement hôtelier

Bagagiste en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'accompagner les bagages des clients en chambre ou en assurer la garde en consigne à leur départ. A ce titre, vos missions sont : - Accueillir et orienter les clients - Transporter les bagages - Transmettre des messages - Détecter les besoins du client Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons une personne discrète et accueillante, soucieuse de la qualité de service fournie aux clients. Possibilité logement.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable de Salle, vous secondez le maître d'hôtel dans l'organisation et le contrôle du déroulement des services. A ce titre, vos principales missions seront : - Veiller au bon déroulement du service, - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Ponctuellement, assurer le service en renfort des chefs de rang - Expérience impérative sur un poste similaire. - Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

photo Chef / Cheffe de projet évènementiel

Chef / Cheffe de projet évènementiel

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

À propos de nous Unis-Cité Solidarité Entreprises a développé la mobilisation solidaire des salariés à grande échelle. Nos actions permettent de réunir les collaborateurs de manière utile et fédératrice tout en réalisant des projets qui répondent aux besoins exprimés directement par des associations. Mission Vous avez l'ambition de participer à un projet novateur et solidaire ? Rejoignez Unis-Cité Solidarité Entreprises, filiale de l'association Unis-Cité* qui organise des événements solidaires pour les entreprises en présentiel ou en digital. Vous êtes intégré(e) à l'équipe en charge des Journées Solidaires. Ces journées consistent à mobiliser des collaborateurs d'entreprises, le temps d'une journée ou d'une demi-journée, pour réaliser une mission concrète à distance (télé-bénévolat / e-volontariat) ou au sein d'une association. Les projets peuvent concerner le handicap, la lutte contre l'exclusion, l'insertion professionnelle, l'enfance en difficulté, l'environnement, . Unis Cité Solidarité Entreprises sur l'année 2024 c'est : La mobilisation solidaire de 20 000 collaborateurs 750 associations concrètement aidées et 850 projets réalisés 130 000 heures de volontariat[...]

photo Chef de brigade de réception hôtelière

Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonnier(e)s. Notre établissement est doté de 170 chambres vendues autant à une clientèle d'affaires que resort. Il dispose d'un restaurant, de 2 bars, d'un spa et d'un club enfant. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. En votre qualité de Chef de Brigade, vous êtes responsable du bon déroulement du shift. A ce titre, vos missions seront : - Superviser l'équipe réception et réservation - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir - Contrôler la fiabilité du chiffre d'affaires et la facturation - Travail de jour Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SERVEUR/CHEF DE RANG Fort(e) d'au moins 5 ans d'expérience en qualité de chef de rang au sein de restaurants cosmopolite, (burger, pizza, poisson). De nature très commerçante vous êtes très souriant et maîtriser parfaitement le contact client et possédez de solides connaissances techniques en vins, spiritueux et cocktails pour conseiller le client. Vous êtes rompu(e) aux règles d'hygiène et sanitaires (une formation HACCP est un plus), vous êtes à même d'animer le personnel de salle (planification, coordination, animation, formation et contrôles (suivi des tables, sanitaire et hygiène), d'assurer les approvisionnements en coordinations avec le bar et la cuisine, d'être force de proposition pour faire évoluer les menus et plats du jour, de gérer les stocks. Vous assurez aussi : - la mise en place des salles de restauration et des terrasses extérieures, leur dressage et redressage, leur nettoyage, - le service de bar/brasserie - le lavage de l'ensemble de la verrerie, - le réassort du bar (boissons bouteilles, alcoolisées ou non, remplacement des fûts de bière, etc.), - les travaux de propreté nécessaires à la bonne tenue de l'établissement (nettoyage des sanitaires, sols,[...]

photo Responsable de l'administration des ventes

Responsable de l'administration des ventes

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Jobmania recrute pour son client L'ENTREPRISE : Un métier de passion, exigeant, dans lequel on doit sans cesse se réinventer : c'est ce qui caractérise les métiers du secteur de l'hôtellerie-restauration. Pour les professionnels de ce secteur, nous apportons depuis plus de 40 ans un regard averti au travers de nos magazines ; portraits de Chefs étoilés, ouvertures de restaurants, articles ciblés sur l'actualité et enquêtes de fond, accompagnent chaque mois les hôteliers et restaurateurs qui nous suivent. Notre société d'édition et régie regroupe 6 titres, en print et web, de presse professionnelle spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration hors foyer. Notre newsletter hebdomadaire, notre présence sur les réseaux sociaux et notre podcast complètent et mettent en avant le contenu de nos magazines. Référents du secteur, nous remettons chaque année le Trophée du Chef aux professionnels ayant le mieux représenté leur métier au cours de l'année écoulée ; nous participons bien sûr aux grands évènements du secteur. Nous sommes situés dans le 15ème arrondissement de Paris, notre équipe est composée de 20 collaborateurs et nous recherchons notre future pépite : nous recrutons[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Encadrez et animez votre équipe (2 personnes) - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks.) - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - Localisation: Digne-les-Bains (04) - CDI à temps plein - Statut : Agent de Maîtrise - Démarrage en décembre 2024 Rémunération : 2700€ Brut + 13ème mois - Horaires : 07h15-15h30 , Travail 1 Week-end /2 - Des avantages : 15 RTT / An / CSE/ Mutuelle de base gratuite - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un[...]

photo Mécanicien(ne) de maintenance des systèmes thermiques

Mécanicien(ne) de maintenance des systèmes thermiques

Emploi

Salagnac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir à partir du 30 octobre 2024 : CDD 6 mois renouvelable 35h/semaine annualisé - Horaires de travail Hiver : en 3x8 durant la période hivernale (1 week-end sur 2) suivant un cycle défini Possibilité de restauration et logement attractif sur site MISSIONS : L'agent devra conduire les générateurs de production thermique et en faire l'entretien courant. Missions générales et spécifiques : - Contrôler le traitement d'eau, la production d'air comprimé, les centrales hydrauliques, les installations électriques de puissance faible. - Assurer la supervision des générateurs en période de fonctionnement - Contrôler et suivre de la propreté des locaux - Mettre en stockage le combustible sur parc - Etablir, actualiser et mettre en œuvre les procédures, protocoles, consignes spécifiques à son domaine d'activité (suivi des cahiers de la chaufferie) - Assurer la maintenance et prévention du matériel - Mettre en conformité les installations en application des normes et réglementations en vigueur - Assurer la veille technologique sur les équipements et matériels de chaufferie - Assurer la continuité d'approvisionnement de sciure aux générateurs vapeurs PROFIL SOUHAITE[...]

photo Homme sage-femme / Sage-femme

Homme sage-femme / Sage-femme

Emploi

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

[41377] Centre Hospitalier de Mayotte Le Centre Hospitalier de Mayotterecherche une Coordonnatrice en maieutique (H/F) pour son service de gynécologie obstétrique. Le Pôle de Gynécologie-Obstétrique assure plus de 50% de l'activité du Centre Hospitalier de Mayotte avec 142 lits répartis sur 5 sites. Le secteur de la maternité a accueilli 10200 en 2023. En tant que Sage Femme Coordonnatrice (H/F), votre mission principale est de piloter, en liaison avec les sages-femmes coordinatrices, le corps médical et la direction des affaires médicales, la mise en oeuvre des divers projets institutionnels ou régionaux en matière de périnatalité, notamment sur son versant Qualité/Gestion des risques, mais aussi sur son versant médico-économique. Vous serez garante de l'organisation des soins en maïeutique et du respect des réglementations et des bonnes pratiques. Sous l'autorité hiérarchique de la direction générale, de la direction des affaires médicales et en collaboration directe avec le chef de pôle, vos principales missions seront de: -Recruter le personnel paramédical, gérer les effectifs et leur évolution professionnelle -Manager l'équipe des sages femmes coordinatrices et assurer[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Finance de marché

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Histoire d'Or est le leader sur le marché de la bijouterie avec plus de 350 magasins en France, en Italie et en Belgique. Rendre le bijou accessible au plus grand nombre est notre raison d'être. Nous recherchons des collaborateurs prêts à partager notre passion de la relation clientèle pour accompagner nos clients à travers toutes leurs belles Histoires (Histoire d'Amour, Histoire d'un Oui, Histoire d'une vie, Histoire de naissance). Vous développez activement les ventes et êtes garant de la qualité de service pour fidéliser la clientèle Vous êtes garant de la mise en œuvre de la politique commerciale de l'enseigne et secondez le Directeur du magasin Véritable chef d'orchestre sur la surface de vente, vous êtes responsable du développement du chiffre d'affaires Vous intégrez et formez les nouveaux talents, animez l'équipe, gérez les priorités et êtes garant de la bonne application de nos procédures... Chez Histoire d'Or, au-delà de votre diplôme, c'est votre personnalité et votre vécu professionnel qui seront déterminants. Fort d'une expérience réussie d'au moins deux ans dans la vente et l'animation d'équipe (retail, hôtellerie, restauration, loisirs). Vous nous apportez[...]

photo Ingénieur / Ingénieure agronome

Ingénieur / Ingénieure agronome

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Mission : Nous recherchons un Ingénieur Conseil Généraliste, en qualité de Responsable d'un portefeuille d'agriculteurs/viticulteurs, vous êtes un partenaire de premier plan des chefs d'entreprise du secteur. Vous êtes régulièrement sollicité pour guider les exploitants dans l'élaboration et la mise en œuvre de leurs stratégies, ainsi que pour concrétiser leurs projets. Votre expertise est cruciale dans les domaines économiques, juridiques, fiscaux, commerciaux et réglementaires. Vos Missions : - Apporter des solutions adaptées aux enjeux spécifiques rencontrés par les exploitants. - Accompagner les exploitants dans l'identification et le développement de leurs axes stratégiques prioritaires. - Participer activement aux prises de décision stratégique pour optimiser les performances des exploitations. - Accompagner dans le suivi et contrôle de gestion les exploitants. - Réaliser des études spécialisées pour éclairer les choix stratégiques des exploitants. - Assurer une veille constante et proposer des initiatives novatrices. - Promouvoir les services-conseils et autres prestations auprès de notre clientèle - Animer des réunions et des sessions de formation pour partager[...]

photo Militaire du rang combattant / combattante

Militaire du rang combattant / combattante

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la croisée des mondes de l'artillerie, du renseignement et de l'aéronautique, le 61e régiment d'artillerie a pour mission de fournir du renseignement d'origine image. Afin de remplir sa mission, il met en œuvre un large éventail de drones, ainsi que des moyens de réception d'images par satellite. Fort de son expérience de plus de 60 années dans l'univers du drone, « les yeux de l'Armée de terre », le régiment est spécialiste de la mise en œuvre d'aéronefs pilotés à distance, conçus pour le recueil du renseignement. Afin de compléter ses rangs, le 61e RA recrute des Aide-télépilotes de mini-drone de renseignement H/F. Activités attachées au poste : - Piloter un mini drone ; - Suppléer le chef d'équipe dans la mission opérationnelle ; - Exécuter les opérations d'entretien du matériel ; - Assurer la défense rapproché du groupe ; - Réaliser les activités et missions militaire de son niveau. Compétences mises en oeuvre dans le cadre du poste : - Recherche du renseignement ; - Emploi de module de drone de renseignement ; - Insertion d'un drone dans la circulation aérienne ; - Emploi tactique du module drone ; - Identification matériel et activité à intérêt militaire[...]

Ressources supplémentaires